معالجة اللحوم

تشمل هذه الأنشطة منتجات اللحوم، منتجات الدواجن، زيت ودهون الحيوانات، تحضير منتجات اللحوم.

تشمل معالجة المنتجات الغذائية المشتقة من اللحوم مثل الهوت دوغ، اللحم المفروم المحفوظ، شرائح اللحم المفروم (همبرغر) وغيرها، وتشمل التوابل والتعبئة في عبوات للاستهلاك.

تشمل صناعة المنتجات الغذائية المشتقة من لحوم الدواجن مثل اللحم المفروم من الدواجن، الشرائح، السجق، اللحم المفتت أو الأجزاء المحضرة، وتشمل التوابل والتعبئة في عبوات للاستهلاك.

تشمل استخراج الزيت والدهون من منتجات الألبان الحيوانية وكذلك من الحيوانات والأسماك ودهونها وعظامها (السمن الصناعي).

تشمل الشركات التي تعمل في تحضير المنتجات الغذائية المشتقة من اللحوم مثل الهوت دوغ، اللحم المفروم المحفوظ، شرائح اللحم المفروم (همبرغر).. إلخ، وتشمل هذه الأنشطة الشركات التي تستخدم المواد والأدوات وكذلك كمية الإنتاج التي لا تصل إلى مستوى عملية التصنيع.

تشمل الشركات التي تعمل في تحضير المنتجات الغذائية المشتقة من لحوم الدواجن مثل اللحم المفروم من الدواجن، الشرائح، الهوت دوغ، والناجتس، وتشمل التوابل، التعبئة والتعليب للاستهلاك النهائي، وتشمل هذه الأنشطة الشركات التي تستخدم المواد والأدوات وكذلك كمية الإنتاج التي لا تصل إلى مستوى عملية التصنيع.